וואָס איז פּאָנגעי?

פּאָנגע איז אַ טיפּ פוןשלאַב-געוועבט שטאָף, באשאפן דורך וועבן מיט פֿעדעם וואָס זענען געשפּינען געוואָרן דורך ווערייִרן די ענגקייט פון די פֿעדעם'סטוויסטאין פארשידענע צייטן. פּאָנגעי איז טיפּיש געמאַכט פוןזייד, און רעזולטאטן אין א טעקסטורירטן, "געשלאגענעם" אויסזען; פּאָנדזשי זיידן קענען אויסזען ענלעך צוסאַטיןצו דערשייַנען מאַט און נישט רעפלעקטיוו. כאָטש פּאָנדזשי איז טיפּיש געמאַכט פון זייַד, קען עס זיין געוועבט פון אַ פאַרשיידנקייט פון שטאָף, אַזאַ וויוואַטע,לינעןאוןוואָל.

אין די פריע 20סטע יאָרהונדערט, איז פּאָנדזשי געווען אַ וויכטיקע עקספּאָרט פֿוןכינעצו דיפאַראייניקטע שטאַטןפּאָנגעי ווערט נאָך געוועבט אין זייד דורך פילע מילן איבער כינע, ספּעציעל אויף די ברעגן פון די טייך.יאַנגצע טייךאין מילן אין סיטשואַן, אַנהוי, זשעדזשיאַנג און דזשיאַנגסו פּראָווינצן.

פּאָנגעי ווערייִרט אין וואָג פון 36 ביז 50 גראַם פּער קוואַדראַט מעטער (0.12 ביז 0.16 אונס/קוואַדראַט פֿוס); לייטערע וואַריאַנטן זענען באַקאַנט ווי פּאַדזש..

פּאָנגעי ווערט באשאפן דורך וועבן פֿעדעם וואָס זענען אומגלייך געדרייט געוואָרן אין פֿאַרשידענע פּונקטן; דער רעזולטאַט שטאָף האט טיפּיש האָריזאָנטאַלע "סלאַבס" וואָס לויפן צוזאמען דיוועפט, וואו פֿעדעם פֿאַרגרעסערן זיך און פֿאַרקלענערן זיך אין גרעב.

פּאָנדזשי שטאָף ווערייִרט אין זייער וואָג, פיברע טיפּן, וועבן און פֿאָדעם טיפּן; כאָטש עטלעכע טיפּן פּאָנדזשי ווייַזן גרויסע, קענטיקע סלאַבס, אַנדערע, אַזאַ וויטסומוגי, קען נאָר ווייַזן מינימאַל וועריייטינג יאַרן גרעב, ריזאַלטינג אין אַ נאָך-טעקסטשערד, אָבער פיל מער מונדיר, פּאָנדזשי שטאָף.